#호텔김치 (1 Posts)
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김치 조리장한테 직접 배운다…워커힐 ‘제9회 김장 담그는 날’ 개최 김장철을 맞아 워커힐 명월관 가든에서 ‘제9회 워커힐 김장 담그는 날’ 행사가 열린다. 11월 15일과 16일 진행하는 이번 행사는 프리미엄 김치 브랜드 ‘수펙스(SUPEX) 김치’의 김장 노하우를 직접 배울 수 있는 연례 이벤트다. 워커힐 김장 담그는 날 행사는 남북정상회담과 G20 정상회담 등 주요 국제 행사 식탁에도 오르며 ‘대통령 김치’로 불리는 수펙스 김치의 레시피를 고객이 직접 배우고 체험하며, 완성한 김치는 집으로 가져갈 수 있는 프로그램이다. ‘한국의 김장 문화’가 유네스코 세계무형문화유산에 등재된 것을 기념하여 2014년 시작된 이래 매년 높은 호응을 얻고 있다. 수펙스 김치는 조선 후기 서울·경기 상류 계층에서.......