#뷔페 (1 Posts)
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퐁피두센터 들어서자 바뀌었다…요즘 가장 달라진 63빌딩 ‘이곳’ 한화푸드테크가 운영하는 63뷔페가 퐁피두센터 한화 개장에 맞춰 ‘63뷔페 파빌리온 더 프리미엄’으로 단장을 마쳤다. 퐁피두센터는 프랑스 국립 근현대미술관이다. 한화문화재단이 퐁피두센터와 손잡고 준비한 퐁피두센터 한화는 지난달 개관했다. 미술관은 과거 수족관이 있던 63빌딩 별관을 전면 리모델링해 만들었다. 63뷔페는 고급 요리 메뉴와 즉석 조리 공간을 늘려 미술관을 찾는 방문객의 즐거움을 키웠다. 가장 눈에 띄는 변화는 파인 다이닝이다. 63뷔페는 처음으로 웰컴 메인 요리를 유료 고객 전원에게 준다. 식사를 시작하면 랍스터 테일을 자리로 가져다준다. 골라 먹는 뷔페의 재미에 코스 요리를 더했다. 메뉴는 약 160개로 늘.......