“한인 미슐랭 셰프가 총괄”… 한식에 진심인 베트남 깜란 리조트베트남 깜란의 알마 리조트가 한국 출신 이태훈 셰프를 한식 총괄 셰프로 영입하며 K-푸드 세계화에 박차를 가한다. 이태훈 셰프는 알마 리조트 내 아시아나 레스토랑의 리뉴얼 오픈을 주도한다. 메인 다이닝뿐만 아니라 푸드코트와 인룸다이닝 등 리조트 전 영역에 걸쳐 한식 메뉴를 총괄 운영할 예정이다. 이태훈 셰프는 미슐랭 2스타 싱가포르 쇼쿠와(Shoukouwa)에서 주방 조리사로 커리어를 시작해 미슐랭 1스타 […]
“전망 좋고 싸고 맛있다” 베트남 깜라인 해산물 식당 2곳 전격 비교베트남 깜라인은 카인호아성에서 두 번째로 큰 도시다. 아직 잘 알려지지 않은 깜라인의 해산물 식당 2곳을 전격 비교해 봤다.
[여행+베트남] 최장 6일 5월 황금연휴, 어디갈지 고민 중이라면 ‘깜란’ 어때금값이 하늘 높은 줄 모르고 치솟는 이때 값진 ‘황금’만큼 빛날 ‘황금연휴’가 또 찾아온다. 5월 가정의 달을 연휴로 시작할 수 있게 됐다. 일단 기본적으로 4일의 휴가가 주어진다. 3, 4일 주말에 이어 5일이 어린이 날과 부처님 오신날, 6일은 대체공휴일로 이어진 탓이다.
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