4만 5000원 이하…올해 미쉐린이 공개한 빕 구르망은 어디?미식가들이 주목하는 계절이 돌아왔다. 레스토랑과 호텔을 평가하는 세계적인 가이드인 미쉐린(미슐랭) 가이드가 ‘2026년 미쉐린 가이드 서울 & 부산’ 정식 발간 전에 ‘빕 구르망(Bib Gourmand)’ 리스트를 먼저 공개했다. 빕 구르망은 합리적인 가격에 음식 완성도가 높은 레스토랑에 부여하는 등급이다. 1997년 공식 도입 이후 전 세계 미식가들 사이에서 꾸준히 신뢰받아온 지표다. 서울·부산 기준으로는 1인당 4만 5000원 이하로 한 끼를 즐길 수 있는 곳이어야 하고, 평가원들의 꼼꼼한 심사를 통과한 곳만 이름을 올릴 수 있다. 2026 빕 구르망엔 서울 51곳, 부산 20곳, 총 71곳이 올랐다. 그 중 신규 진입은 서울 5곳, 부산 3곳, 총.......
미쉐린 첫 호텔 가이드에서 제주 유일하게 ‘미쉐린 키’ 1키 받은 이곳JW 메리어트 제주 리조트&스파가 미쉐린 가이드가 주관하는 글로벌 호텔 평가 셀렉션에서 ‘미쉐린 1키 호텔’로 선정됐다. ‘미쉐린 키(MICHELIN Key)’는 미쉐린 가이드 창간 약 125년 만에 새롭게 도입된 호텔 셀렉션이다. 숙박 경험 전반을 평가 대상으로 하며 디자인·서비스·입지 등 종합적인 환대 경험을 기준으로 3단계 키를 부여한다. ‘잊지 못할 경험’을 제공하는 3키, ‘오랜 시간 기억에 남을 탁월한 경험’을 뜻하는 2키, ‘매우 특별한 숙박’을 뜻하는 1키로 구분한다. 이번 평가는 지난 4년간 전문가 그룹이 전 세계 5000개 이상의 호텔을 심사한 결과다. 지난해 △프랑스 △이탈리아 △일본 △미국 등 15개 주요 여행지에.......
[여행+맛집] 미쉐린 가이드 서울 2024가 점찍은 레스토랑 9곳 미리 만나보니[여행+맛집] 미쉐린 가이드 서울 2024가 점찍은 레스토랑 9곳 미리 만나보니 맛집 좀 안다는 사람들, 반대로 맛집을 잘 모르는 이들이라 해도 ‘미쉐린’ 또는 ‘미슐랭’은 한 번쯤 들어봤을 텐다. 맛집 검증의 대표라 할 수 있는 상징이니 말이다. 전 세계적으로 인정받는 인증이라 세계 어느 도시를 가도 미쉐린 가이드 선정 식당이라고 하면 일단 믿어봄직 하다. 최근 미쉐린 […]
4만 5000원 이하…올해 미쉐린이 공개한 빕 구르망은 어디? 미식가들이 주목하는 계절이 돌아왔다. 레스토랑과 호텔을 평가하는 세계적인 가이드인 미쉐린(미슐랭) 가이드가 ‘2026년 미쉐린 가이드 서울 & 부산’ 정식 발간 전에 ‘빕 구르망(Bib Gourmand)’ 리스트를 먼저 공개했다. 빕 구르망은 합리적인 가격에 음식 완성도가 높은 레스토랑에 부여하는 등급이다. 1997년 공식 도입 이후 전 세계 미식가들 사이에서 꾸준히 신뢰받아온 지표다. 서울·부산 기준으로는 1인당 4만 5000원 이하로 한 끼를 즐길 수 있는 곳이어야 하고, 평가원들의 꼼꼼한 심사를 통과한 곳만 이름을 올릴 수 있다. 2026 빕 구르망엔 서울 51곳, 부산 20곳, 총 71곳이 올랐다. 그 중 신규 진입은 서울 5곳, 부산 3곳, 총.......
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