신라스테이, 대학생 요리 경연대회 개최해
수상작은 조식 뷔페 신메뉴로 출시할 예정
셰프 지망 대학생 성장 지원 프로그램 마련
전국의 요리 잘하는 대학생이라면 꼭 도전해야 할 이벤트가 펼쳐진다.
신라스테이는 전국 대학생을 대상으로 요리 경연대회를 개최한다. 올해 처음 열리는 이 대회는 MZ세대의 ‘건강(Healthy)’과 ‘기쁨(Pleasure)’을 동시에 추구하는 트렌드를 반영해 ‘맛있고 건강하게 즐길 수 있는 요리’를 주제로 열린다.
신라스테이는 이번 대회를 통해 고객에게는 MZ세대의 아이디어가 담긴 새로운 메뉴를 선보이고, 요리 분야에 재능과 열정을 가진 대학생들에게는 성장 기회를 제공할 방침이다.
수상자에게는 상금뿐만 아니라 △모교 장학금 지원, △신라스테이 조식 뷔페에서 메뉴 런칭, △신라스테이 정규직 채용 연계 등 실질적인 경력 개발의 발판을 마련한다는 계획이다.
대회는 온라인 예선을 거쳐 오프라인 본선 및 현장 고객 투표로 연말까지 진행한다.
온라인 예선은 이달 30일까지 신라스테이 공식 홈페이지에서 신청서와 메뉴 계획서를 접수하면 된다. 내부 심사를 통해 선정한 30명은 영상을 제출해 10월 중 메뉴 세부 심사를 받는다.
오프라인(현장) 본선은 11월 17일 신라스테이 마포에서 열린다. 영상 심사를 통과한 16명의 참가자들은 온라인으로 제출한 메뉴로 대결을 펼친다.
본선에서 높은 평가를 받은 3명의 요리는 12월 6일과 7일 각각 신라스테이 광화문과 삼성에서 조식 뷔페를 이용하는 고객의 현장 투표를 통해 최종 순위가 가려질 예정이다. 수상작은 12월 중 발표하며, 이후 신라스테이 조식 뷔페에서 선보일 예정이다.
장주영 여행+ 기자
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