"당신이 왜 여기에…" 장미란 차관이 강화도로 봄나들이 떠난 이유올봄은 변덕이 심하다. 하루 상간으로 날씨가 변한다. 그래서 봄꽃들도 헷갈렸다. 2월 말 뉴스를 보면 개화가 빠를 것이라 했는데 벚꽃은 2~3일이 더디게 꽃망울을 터뜨렸고 4월까지도 흰 눈이 내렸다. 날이 변덕을 부리는 바람에 올해는 정말 봄기운을 찾아 나서야 했다. 멀리 남쪽으로 가기는 번거롭고 서울에서 당일로 금방 다녀올 수 있는 근교 여행지여야 했다. 은은한 섬 여행을 꿈꾸며 택한 […]
맛볼 수 있는 전통주만 무려 100가지…손수 전통주까지 만드는 ‘전통주 펍2’‘전통주’ 하면 어떤 술이 떠오르는가. 최근 땅콩부터 오렌지, 딸기, 청포도까지 각종 과일과 견과류를 넣어 만든 ‘막걸리’가 유행이다 보니 대부분 막걸리를 떠올리지 않을까 싶다. 알싸한 소주와는 달리 부드럽고 고소한 맛이 있어 술을 잘 못 마시는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 것이 바로 막걸리다. 만드는 방법이 비교적 간단하고 시중에서도 흔히 볼 수 있어 막걸리를 많이 찾지만 […]
향긋한 전통주 매력에 퐁당! 서울 전통주 체험 추천 2 ‘전통주’ 하면 어떤 술이 떠오르는가. 최근 땅콩부터 오렌지, 딸기, 청포도까지 각종 과일과 견과류를 넣어 만든 ‘막걸리’가 유행이다 보니 대부분 막걸리를 떠올리지 않을까 싶다. 알싸한 소주와는 달리 부드럽고 고소한 맛이 있어 술을 잘 못 마시는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 것이 바로 막걸리다. 전통주엔 이런 막걸리를 포함해 총 세 가지 갈래가 있다. 곡물의 맛과 […]
"당신이 왜 여기에…" 장미란 차관이 강화도로 봄나들이 떠난 이유 올봄은 변덕이 심하다. 하루 상간으로 날씨가 변한다. 그래서 봄꽃들도 헷갈렸다. 2월 말 뉴스를 보면 개화가 빠를 것이라 했는데 벚꽃은 2~3일이 더디게 꽃망울을 터뜨렸고 4월까지도 흰 눈이 내렸다. 날이 변덕을 부리는 바람에 올해는 정말 봄기운을 찾아 나서야 했다. 멀리 남쪽으로 가기는 번거롭고 서울에서 당일로 금방 다녀올 수 있는 근교 여행지여야 했다. 은은한 섬 여행을 꿈꾸며 택한 […]
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